SGS ist laut einer Medienmitteilung bereits mit seiner weltweit vertretenen SGS Academy in der Bildung für den Nahrungsmittelbereich tätig. Die britische Campden BRI bietet entsprechende Angebote ebenfalls weltweit an und soll seine Erfahrungen in die Partnerschaft einbringen.
Schwerpunkte der Programme für Spezialisten soll der Umgang mit dem Ausgangsmaterial, Nahrungsmitteltechnologie, Nahrungsmittelverarbeitung, Mikrobiologie, rechtliche Rahmenbedingungen sowie weitere wissenschaftliche Aspekte sein. Mit dem neuen Angebot soll auf nicht im nötigen Masse vorhandenes Wissen innerhalb der Branche reagiert werden. jh